漫谈植物的种子和实生苗的类型

特大桥

继续进行植物学的科普知识讲座，现在谈谈种子和实生小苗的类型，望童鞋们做好笔记。

原创植物科普：
漫谈植物的种子和实生苗的类型

本帖，主要探讨植物的种子的类型以及实生苗的类型。

植物种子，是经过开花、传粉等一系列的发育生长的过程中，最终得到的。
植物的种子，是新生命的雏形，从它的结构上观察，有几大重要的组成部位。
种脐：就是种子上留下的一个痕迹，在发育过程中，原先是胚柄起链接种子的胚以及子房壁，后来随着种子长大成熟，胚柄就逐步消失，最终在种子上留下痕迹，这在豆类中，比较明显。
种皮：有胚珠的珠被发育而来，保护里面重要的结构。
子叶：和真叶相对，在种子里，子叶在植物幼苗生长初期，进行光合作用（适用于出土萌发）或者提供养分；当植物幼苗长大后，子叶就功成身退，逐步枯萎消失。子叶的形态，和真叶，有的有明显差异（如各种豆类、向日葵、瓜类等），有的区别却不大，仅是大小不一样（如矮牛）。
胚根：日后长成植物的根系，根据植物种类不，差异很明显，有的长成为直根系（如萝卜、大豆、向日葵），有的长成须根系（如玉米、小麦）。
胚芽：日后长成植物的茎和叶，是植物地上部分的雏形。
胚轴：分为上胚轴和下胚轴，以子叶为界限。从胚根开始算起，到子叶部分为下胚轴，在种子出苗过程中，下胚轴发育强的，多为出土萌发类型（如大豆、绿豆、豇豆）；从子叶向上算起，到胚芽的生长点（茎尖），这属于上胚轴，在种子出苗过程中，上胚轴发育强些的，多为留土（如玉米、小麦、豌豆）或者半出土（如花生）萌发类型。
这几大结构中，是种子最基本的，其中，胚根、胚轴、胚芽和子叶，这些共同组成了胚。
而胚就是新植物幼体的雏形，只要条件适宜，就会萌发生长。
胚是有受精卵发育而来，受精卵通常是两倍体，是卵细胞和一个精子结合发育而成。
不过，有的植物中，还存在胚乳，胚乳是有极核和一个精子结合而成，而极核是两倍体，精子是单倍体，两者结合就是三倍体。
在植物种子发育过程中，一个精子和卵细胞结合形成胚，另一个精子和极核结合形成胚乳，这是植物特有的双受精现象。
而提供精子的，就是花粉粒。
植物种子成熟后，有的不存在胚乳，但在种子发育过程中，胚乳是存在的，为种子发育初期提供营养，到最后，被子叶完全吸收，这属于无胚乳的种子，多存在于双子叶植物，豆类、瓜果类最典型；单子叶植物中，葱、韭菜的种子，属于这类。
对于有胚乳的种子，在种子成熟后，并没与被子叶完全吸收，而是成了种子的一个组成部分，这在单子叶植物中，比较常见，如小麦、玉米；在双子叶植物中，棉花、荞麦、蓖麻、花椒的种子，也存在胚乳。

种子萌发的条件：
需要光照、温度、水分等外界环境，再加上自身的状态，相互配合才能发芽。
这还要考虑种子休眠期以及保存期的问题。
处于休眠中的种子，以及保存时间过久的陈年种子，由于自身的原因，即使条件适宜，也不会发芽。
植物种子成熟后，还有后熟作用，只不过，持续时间差异很大。
有的根本就不休眠，只要成熟，在条件适宜时就立即发芽，如小麦、玉米。
有的保存一段时间，才能发芽，如木本类植物的种子，需经低温沙藏才能发芽。
有的条件苛刻，需经特殊条件才能发芽，如人参种子，需经过两年高温+两年低温的漫长休眠才能发芽。
种子的休眠现象，是为了让它度过严酷的环境，而出现的一种应对方法。

种子的保存期，也各不相同，有持续时间很短暂的，成熟后，保存不长时间就丧失生命力；有的持续时间较长，在几年后依旧有活力（多数蔬菜种子都是如此）；有的是个长寿，保存千年，种子依旧也有活力，最典型的就是莲子。
大多数植物种子，只要播期适宜，从播种到出苗，大多在两个星期内出苗；若播种两星期以后，依旧未出，那么可以考虑补种。
对于大颗粒植物种子，播种时，需覆土；小颗粒的，可以不覆土。
至于温度，白天在20~30度之间，夜间在10~20度之间的范围，最适合种子的出苗生长。
在种子出苗后，通常光照务必要充足，否则会出现徒长，长成豆芽菜，难以形成壮苗，这样会影响它的后续茁壮成长（培养各种芽苗菜的，除外）。

植物幼苗的类型：
种子萌发以后，就逐步长成为植物的幼苗，日后继续生长，长到成年株（大苗）以后，就会开始开花和结果，进入新一轮的生命循环。
大多数植物的种子，在发芽时（注：最早的一步，是吸水膨胀，然后才会开始一系列发育过程），是先出胚根，后出苗的，也就是先长出庞大的根系，然后才会带动胚轴伸长，让真叶长出并且展开，最终形成幼苗。
不过，也有例外情况，荷花（莲子）的发芽过程，则是先长真叶，后出根，毕竟它是水生植物，最早长出的叶，是浮水叶，等这片叶子展开，进行光合作用后，才会继续成长。
从种子开始发育的小苗，叫做实生苗，根据子叶是否出土萌发，分为三类。
子叶出土萌发：在种子出苗后，子叶是出土的，对于双子叶植物来讲，最早展开的叶子，是子叶，从第三片展开的叶子开始，才是真叶。不过也有特例，有时会偶尔出现三片子叶的小苗，这在好几种植物中，都普遍存在，这属于正常现象。单子叶植物，如葱、韭菜，也是这个类型，它萌发的首片叶子是子叶，第二片叶子开始，才是真叶、
子叶半出土萌发：介于留土和出土之间，如双子叶植物中的花生，在小苗真叶展开的时候，子叶的位置，和泥土土面的位置，非常接近。
子叶留土萌发：种子出苗后，子叶是不出土的。对于双子叶植物中，最早展开的叶子，就是真叶；对于单子叶植物中，最早展开的叶子，也是真叶。
不过，某些子叶留土萌发的种子，在最早的真叶展开以前，还有1~2片在形态上不完全生长的叶，如豌豆、玉米、小麦的幼苗，不完全叶，通常是只有叶柄没有叶片的叶子（小麦、玉米的不完全叶以胚芽鞘的形式存在）。

汇总完毕，择期还会继续介绍有关植物的资料。

本课不设课后习题。

月亮岛主

大桥开讲啦

                               
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现在要恶补基础课啊！

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大桥真有水平，是搞植物学研究的吧。

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很喜欢这样的科普知识。