生命力超强的屋顶野菜

劳萝茗 · 发表于 2016-4-8 08:36

marloud 发表于 2016-4-7 17:49
感觉不像蒲公英哦

谢谢光临。它就是蒲公英，也可能和您以前见过的蒲公英不是一个品种吧。

六月彩虹 · 发表于 2016-4-8 12:52

劳萝茗发表于 2016-3-22 16:36
谢谢光临，蒲公英一年可以吃好几茬。从春初吃到初冬。

今年微信上看到蒲公英非常好，初春的时候尝试迟了一次，凉拌味道不错。LZ说能吃那么长时间是怎么吃法，摘叶子还是整棵？开花还能吃？

marloud · 发表于 2016-4-8 13:43

劳萝茗发表于 2016-4-8 08:36
谢谢光临。它就是蒲公英，也可能和您以前见过的蒲公英不是一个品种吧。

恩恩，我在南方，估计你在北方吧。我家的蒲公英肥料太多，张得跟莴笋叶子差不多了。。。。

lsgw · 发表于 2016-4-19 21:13

劳萝茗 · 发表于 2016-4-20 09:42

六月彩虹发表于 2016-4-8 12:52
今年微信上看到蒲公英非常好，初春的时候尝试迟了一次，凉拌味道不错。LZ说能吃那么长时间是怎么吃法，摘 ...

谢谢光临，蒲公英主要是吃叶子，嫩的花蕾也可以吃的。

劳萝茗 · 发表于 2016-4-20 09:43

lsgw 发表于 2016-4-19 21:13

xiang1971 · 发表于 2016-5-5 15:50

藏花阁101 · 发表于 2016-6-15 21:44

蒲公英是国外菜市场的常见菜，做沙拉生吃
叶子都像你家的一样，很长，比一般路边的大

劳萝茗 · 发表于 2016-6-17 15:28

藏花阁101 发表于 2016-6-15 21:44
蒲公英是国外菜市场的常见菜，做沙拉生吃
叶子都像你家的一样，很长，比一般路边的大

谢谢光临。我一般是当做青菜，煮面条，包包子吃，从来没有生吃过，以后也试试生吃。

凤儿_HAa1D · 发表于 2016-6-17 18:47

应该焯一下水，去掉一些苦味

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