自己家发的豆芽怎么不如市场上卖的好吃?

ammmd · 发表于 2005-10-6 07:01

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我花了4天多发了些豆芽

本想这下可是无污染了
可是今晚做的醋溜豆芽却是苦的

豆子多倒是有嚼头呵呵....

可是这个苦头就不好了
严重影响了食欲
这个苦头是那来的呢?
谢谢各位!

[em06][em06][em04]
注:是绿豆芽

子叶 · 发表于 2005-10-6 16:21

会不会是发的不够？

ammmd · 发表于 2005-10-6 20:09

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>谢谢子叶斑竹
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>好像是发的不够
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>吃起来豆子部分还很有嚼头面面的
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>主要是看到长真叶了所以准备吃了
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>要不吃就成了豆苗了呵呵
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>发的不够就苦么?
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>有什么办法让他不长叶只长茎?
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>谢谢![em04]

200shirley · 发表于 2005-10-6 20:52

外面发的那种都是加了激素的吧,否则不会长这么长,我发过一次,但是天气太热，坏了[em06]

空谷幽兰 · 发表于 2005-10-8 18:27

绿豆发出来的是不太好吃，下次用黄豆吧，自发的黄豆芽很好吃。市场里卖的豆芽都是用过药的。

子叶 · 发表于 2005-10-9 17:39

要经常淋水，水够才能发得足。还不能见光，要用湿布盖起来，要不见了光豆芽发绿就容易苦。

ammmd · 发表于 2005-10-9 20:47

[B]以下是引用[I]200shirley[/I]在2005-10-6 12:52:05的发言：[/B][BR]外面发的那种都是加了激素的吧,否则不会长这么长,我发过一次,但是天气太热，坏了[em06]

现在是秋天正好嘿嘿....

ammmd · 发表于 2005-10-9 20:57

[B]以下是引用[I]空谷幽兰[/I]在2005-10-8 10:27:56的发言：[/B][BR]绿豆发出来的是不太好吃，下次用黄豆吧，自发的黄豆芽很好吃。市场里卖的豆芽都是用过药的。

谢谢幽兰姐姐
刚好还有些黄豆
回头就试试
[em02]

ammmd · 发表于 2005-10-9 21:01

[B]以下是引用[I]子叶[/I]在2005-10-9 9:39:36的发言：[/B][BR]要经常淋水，水够才能发得足。还不能见光，要用湿布盖起来，要不见了光豆芽发绿就容易苦。

谢谢子叶斑竹

我在摸索摸索

嘿嘿
[em04]

zxas22 · 发表于 2017-5-8 06:53

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