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“番红花的国度里暮色苍茫,田野上浮动着玫瑰的暗香”——叶赛宁《番红花的国度里暮色苍茫》 番红花是秋植球根花卉,2-3月是它的花期,我在网上看到了许多花友的晒图,被番红花的美深深地迷倒了。论坛里有哪些小伙伴也养了嘛?
番红花的花色有淡紫色、红紫色和白色,我看到的是淡紫色的番红花,真的美极了,花瓣的反光如同丝绸的光泽,华贵、艳丽。查阅了相关资料发现,它的柱头是一种中药材,可以用于胃病、调经、发热等症状。 不过貌似药用番红花和观赏番红花并不是同一个品种。 番红花曾经贵如黄金,至今也还在香料界位居榜首。 它作为多年生球根花卉,与其他球根花卉的繁殖方式一样,多用分球繁殖法。播种法也可以,但是从播种到种子开花需要经历漫长的3-4年。 最近是番红花的花期,所以来讲讲番红花怎么采摘怎么用吧。 番红花最适宜的采摘时间是在花丝刚刚露头的时候,要将整个花朵采摘下来,然后及时取下花丝,就是那三根红色的柱头。最好的状态是三根花丝不相连也不带黄根。采摘后低温烘干,不断翻动,使烘干均匀并快速。
不过在家里自己用用其实也没那么讲究,只要在花败之前摘下来就好,将整个花朵摘下来也是为了促进后续花朵的开放。那三根柱头可以风干储存也可以直接冷藏,到时候要食用在取出就可以了,不过番红花药效足,一天最多使用三根哦!
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