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楼主: 塞北老树
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端午节包粽子

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发表于 2017-5-22 07:53 | 显示全部楼层
塞北老树 发表于 2017-5-22 06:43
只是不知道是包生肉还是包熟肉,哈哈---和包饺子类似吗?

包生肉,前五花肉用调料先腌一天,米也用调料拌一拌再包,感觉挺好吃的
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发表于 2017-5-23 09:28 | 显示全部楼层
没看到馅料是什么

                               
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 楼主| 发表于 2017-5-23 11:19 | 显示全部楼层
Yamaiv 发表于 2017-5-23 09:28
没看到馅料是什么

很简单,江米和红枣。哈哈哈哈---谢谢关注啊
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发表于 2017-5-26 15:57 | 显示全部楼层
包的真好
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 楼主| 发表于 2017-5-26 16:45 | 显示全部楼层

谢谢夸奖!谢谢关注!
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发表于 2017-5-27 02:16 | 显示全部楼层
还没吃过红枣粽子呢!自己动手,乐趣无穷。祝老树端午节快乐。
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 楼主| 发表于 2017-5-27 06:38 | 显示全部楼层
ahou8733 发表于 2017-5-27 02:16
还没吃过红枣粽子呢!自己动手,乐趣无穷。祝老树端午节快乐。

山西、内蒙古这边几乎都是用红枣来包粽子,哈哈---甜糯可口,谢谢祝福,一同快乐!
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发表于 2017-5-28 17:15 | 显示全部楼层
现在很多人都不会包粽子,记得我几年前买了很多材料,准备包粽子,粽叶折成的漏斗,放多了米,从缝隙里面漏出来了,放少些米,就包成了像大三角一样稍厚实些的粽子。更可笑的是,我说放在水里煮熟,公公竟然让蒸熟。结果按他的方法,蒸出来的粽子,米一粒一粒、夹生的粽子。以后我再也不包粽子了。
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 楼主| 发表于 2017-5-28 19:04 | 显示全部楼层
冰玉香依 发表于 2017-5-28 17:15
现在很多人都不会包粽子,记得我几年前买了很多材料,准备包粽子,粽叶折成的漏斗,放多了米,从缝隙里面漏 ...

哈哈---形状没有固定的样式,一个地方一个样子,甚至连内容也不尽一样,各有各的特色。其实就是一个过节的乐趣,你说是哇!谢谢关注
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