冬至，您吃饺子了吗？祝您健康。

001lblb · 发表于 2017-12-22 17:58

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本帖最后由 001lblb 于 2017-12-26 11:08 编辑

      冬至是我国农历的二十四节气之一，时间在阳历每年的12月21日到23日之间。2017年的冬至是今天。冬至不仅是一个很重要的节气，而且在以前还当作一个很大的节日来庆祝，有“冬至大如年”的说法。庆祝节日肯定离不开吃，各地的环境不同，吃的食物也有所不同，南方有吃汤圆、吃馄饨的、还有吃年糕的，北方各地一般吃饺子。
   冬至吃饺子的习俗据说来源于河南。相传在东汉时期，河南南阳医圣张仲景告老还乡，冬至那天赶到了家乡，当时大雪纷飞、寒风刺骨。他见乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成“祛寒矫耳汤”给百姓吃。乡亲们吃后，耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，以后人们称它为“饺子”，就形成了冬至吃饺子的习俗。慢慢的还演变成吃了冬至的饺子不冻耳朵的说法。
   今天是冬至，您吃饺子了吗？祝您健康

001lblb · 发表于 2017-12-23 11:54

闲听琴语01 发表于 2017-12-22 20:41
不是有一句话叫做吃了冬至面一天长一线吗？

从冬至开始，白昼渐长，昼长夜短，古时没有钟表记时，民间以中午门前的日影为测标，白昼越长，日影也越长，俗语“过了冬，一天长一葱”，就是此意，所以这天又称为“长至”。汉唐以来，宫女冬至后的女红，因为白天越来越长了，每天要多用一根线。这就是民间说的“吃了冬至面，一天长一线”，就是说，过了冬至，白天一天比一天长了。

001lblb · 发表于 2017-12-29 01:38

鲁燕南飞发表于 2017-12-28 21:45
我这里是大鱼大肉各种美味，当地有一说法；冬至夜有的吃吃一夜，没得吃冻一夜

冬至夜，吃大鱼大肉各种美味，冬至过后体健更有力，祝好友新年全家安康幸福！

001lblb · 发表于 2017-12-23 11:56

ahou8733 发表于 2017-12-22 23:55
我们现在是南北一家亲，吃完饺子吃汤圆，都不落下。

吃完饺子吃汤圆，那吃得得更暖和，冬天御寒更健康！

001lblb · 发表于 2017-12-26 11:16

理智/阴险发表于 2017-12-24 23:26
我们吃汤圆

大致以长江为界，冬至南方人吃汤圆，北方人吃饺子。

鲁燕南飞 · 发表于 2017-12-28 21:45

我这里是大鱼大肉各种美味，当地有一说法；冬至夜有的吃吃一夜，没得吃冻一夜

肖兵 · 发表于 2017-12-22 18:50

感谢楼主。

xiaovsdai666 · 发表于 2017-12-22 20:31

我们这儿冬至兴吃羊肉

闲听琴语01 · 发表于 2017-12-22 20:41

不是有一句话叫做吃了冬至面一天长一线吗？

ahou8733 · 发表于 2017-12-22 23:55

我们现在是南北一家亲，吃完饺子吃汤圆，都不落下。

wty杨柳 · 发表于 2017-12-23 08:35

我们也是包饺子啦

长安回望 · 发表于 2017-12-23 10:53

冬至快乐！

001lblb · 发表于 2017-12-23 11:39

肖兵发表于 2017-12-22 18:50
感谢楼主。

冬至快乐！

001lblb · 发表于 2017-12-23 11:40

xiaovsdai666 发表于 2017-12-22 20:31
我们这儿冬至兴吃羊肉

羊肉更好吃！

冬至，您吃饺子了吗？祝您健康。

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