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楼主: 云染
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[全程记录] 【营造记】莳园——侍花喝茶、喝酒抚琴

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 楼主| 发表于 2018-10-20 18:47 | 显示全部楼层
【萃取时间】那些种地教给我的事儿

人大概会想从平凡琐碎的生活中拔擢,已完成期待中诗书花酒的生活,来成就某些与众不同。于我,则在大学时代表现得最为强烈,遂彼时着长衫、焚沉檀、抱古琴、游四方、烹清茶、谈玄道以自持。孔夫子言三十而立,四十而不惑,五十而知天命,六十而耳顺,七十而从心所欲,不逾矩”。少时自负,以为时代发展迅速,自然所知所闻远胜古人。加之少年人两分颜色、三分宽裕、五分急智,若《庄子·秋水》之河伯,不见北海,却也是欣欣然的。
老刘同志及至五十始读经,过十载,喟然而叹,“若早学之,我境过今日远已。”后又慨然,“非人生至此,不可解其意。”遂坦然,大抵今已耳顺,又十载,能从心所欲也。观之,时间之力不可夺。人生一时一地,当是时,则为当时事,亦可无憾也。
三十而学种植。已半载。每日强迫早起浇水,看看花园景况,于溽夏尤需尽心。秋来点检植物,死一缫丝花、一芭蕉、一蔷薇,二瑞香、酢浆草未发芽、铁线莲有颓势。种菜番茄结果而小白菜、生菜之属身死于虫。芭蕉、紫藤等欣欣然。装了一夏菜的无尽夏勃然花开,新买枫树开始长叶,紫薇葳蕤。桂花虽繁却少了香气。
种地之事,首知之,乃不可强求。此有二:
一则,天生万物皆有定时,虽科技日益发达,然橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳诚不我欺。成都地区多雨少太阳,强种的水果如树莓,虽然结果,但实在难堪入口,非人力可以改变。
二则,白菜、生菜、瑞香等,虽精心侍弄,终不免一死,或为虫蠹,或莫名而亡,盖人力虽能照顾,终须听天由命。
次而知之:万事强求不可,需有耐性。自我种花,最爱肥料,斥资颇多购买有机肥料种种播撒,花园欣欣向荣我自洋洋得意。然秋来,桂花开花丰硕,累累然竟见花不见叶,却花虽多,香气却薄,一夕雨下而零。默然,许是肥力太足,使花开硕大,然有花无香,何其憾甚,思及往年,虽花小而香飘,自省之,孟子说不违农时,谷不可胜食也”大抵亦是此意。
三则,杜姐姐言:土地不会辜负你。落下的汗水、花费的时间最终在蓬勃的月季、茂盛的绣球花中偿还。番茄结了果儿,莳萝长得茁壮,罗勒摘了又长了一茬。你付出的心,大抵谁也不知道,你偷过的懒,别人也无从察觉,然而最终,在不可知的某个时候开花结果,而你亦自知。
秋来寻了些碳,点了炉子变着法的取暖。把杜姐姐的红薯烤来,去了水分,甜得冒糖。杜姐姐是我种花种菜潜移默化的引导者,她予以我的,是纯然对于土地的敬畏与欢喜。就好像看了她的红薯,便可以窥知她是何等愉悦、勤力而细心的呵护着她的一亩三分地。待到哪日,她给我的紫苏长了一片儿,我蒸了螃蟹或渍了话梅拍图或分与她,她必然欣然开怀。这又大抵是世界给予我们农人之间的,一种默契、一种福分。


                               
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秋收,采了一把薄荷,不知道光秃秃的花盆里,什么时候能再长满呢


                               
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黄金菊,已经被我移栽剪秃了一次,忽然就在桂花树下长开来。
金色的纹路在绿意里蔓延。


                               
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无尽夏装了一夏天的菜,怎么忽然都开了呢?


                               
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杜桑说你这个是葱么?
拜托,人家是午夜尖叫,哈哈,对,就是藏红花。


                               
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为什么番茄这么早就结果了,好担心他们太早熟
就好像还没有享受青春就生了娃


                               
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Y教授一直教育我不要种太多奇奇怪怪的花,她说他家楼上鸟儿衔来的多肉长了一地,别提多容易养。
过几天就提了一大袋子给我,哈哈哈


                               
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还是爱菊花
待到重阳日,我在上班他在忙
谁来就菊花呢?


                               
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下了一周的雨了,花儿都抬不起头


                               
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买来的牡丹长叶子了,好激动,这个是会活下去么?


                               
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国庆种下的莳萝蓬勃发展,粗粗壮壮,我开始幻想我的香草花园
这儿也香那儿也香
这也能吃,那也能吃

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发表于 2018-10-26 10:25 | 显示全部楼层
文字的味儿,喜欢

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感谢喜欢,欢迎常来  发表于 2018-11-8 10:33
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 楼主| 发表于 2018-11-8 10:31 | 显示全部楼层

                               
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【藏红花】少时去西藏,知道有藏红花,彼时的藏红花,是一条一条晒干的红丝。

后来红花成为宫斗剧中的必备法宝。闻之瑟瑟发抖。

再如今便是《疯狂动物城》里的午夜尖叫,那个让动物们丧失理智的罪魁祸首。

不想,却是这么柔美的小花朵。

种下去的时候,忐忑是否会发芽。

发芽了,朋友们笑说,你这个葱长得好茂盛。

及至开花,才方觉是如此美丽的花朵。

小心的把红花采了下来,手指上便沾染了橙黄色的汁液。

泡了几颗来喝,甜甜的,大概是自家孩子怎么都亲。

想着等一个大太阳的午后,把红花用来染布。

让阳光织出光影的旋律。

喜不自胜。




                               
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【爱菊】屈子里的话,秋菊堪餐。

托中国文人的风雅,菊花在我心里便是飒飒的存在。

易安居士说,东篱把酒黄昏,有暗香盈袖。

估摸着把青瓷的酒具翻出来,煨一炉炭火,烫一壶黄酒。

在火里烤几枚栗子,听到炸裂的声音

一边试探的剥栗子,一边喝一壶小酒

就这菊花,也不负良辰

大晏说过一句话,他说,重把一盏寻故径,可怜光阴去似飞

时光荏苒,且尽此刻吧



                               
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【红叶】枫树是我喜欢的,感觉没有枫树的花园,也是略有遗憾。

淘宝天地无穷大,发现仅仅是枫树,就有好多不同的品种,

喜欢那些妩媚又婀娜的叶子

舒展又翩跹,仿佛是秋天里摇曳的思念。

才买来的枫树,叶子被修掉了好多。

好在有隐隐的芽点,也值得期待。



                               
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【月季】买了好多月季,以至于品名都忘记了。

这朵开了白色的花。

恰逢那一段金大侠也绝迹江湖。

不由想起了许多故事。

郭襄找的大哥哥也不见了。

那杨郎履下的漫尘也散了去。

琅嬛福地里的神仙姐姐是不是还在?

大抵也是这样脱俗而又梦幻的所在。



                               
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【吃货】我梦想的花园,离繁花锦簇有距离,离抬头有葡萄,弯腰有草莓大抵相当。

网上一溜烟的卖草莓。遂 从善如流的买了好些。

估摸着难道冬天结果?

我的草莓呦~~~在哪里~~~~




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发表于 2018-11-8 23:16 来自手机 | 显示全部楼层
ranma 发表于 2018-9-12 14:42
看你的文字,只好假装自己的母语是外语。

同感

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并没有好不啦~~~打滚,要多指导我  发表于 2018-11-21 15:36
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发表于 2018-11-9 09:14 | 显示全部楼层
细腻文笔,精致生活

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感谢支持,欢迎常来  发表于 2018-11-21 15:36
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发表于 2018-11-19 16:49 | 显示全部楼层
云染 发表于 2018-11-8 10:31
【藏红花】少时去西藏,知道有藏红花,彼时的藏红花,是一条一条晒干的红丝。
后来红花成为宫斗剧 ...

蕃红花怎么变成了藏红花?确定是一样的么?
采菊东篱下的画面感是很强的。不过大叔一想到菊花,就想起小时候破落的公园里每年秋天被扎成各形状的菊花展,甚为反感。于是偏见至今。远远的瞧瞧也不错,自己却丝毫没有要种的欲望了。
枫树是大树的喜爱之一,种了10来棵呢。品种很丰富,只是重庆的秋季,大抵温差不够大,叶色并不如流。表现最好,还是春叶了。
月季是大叔的痛点。种得多,好看的少,长势更是各种忧伤的节奏。

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大叔你看我重视你把,哈哈哈  发表于 2018-11-21 15:35
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 楼主| 发表于 2018-11-21 15:35 | 显示全部楼层
【萃取时间】番红花记趣



就着大叔的“抬杠”,想着便来写一写红花。



最初知道红花自然是宫斗剧,作为堕胎神药,红花是宫斗中不可或缺的存在。

其实藏红花并非西藏特产,一般而言,我们该叫它番红花。因其由西藏传入,遂被讹传为藏红花。

以前办公室有一个父母在西藏挂职的小男孩,告诉我其实藏红花的药效比之尼泊尔红花略逊,我还托他的福购入了一小包红花,每次一两根,喝到如今。



在中国,带“番”字号的,多事外邦传入,感谢进出口,让我们有了番薯、番茄。有一本有趣的小说《史上第一混乱》,穿越到现代的秦始皇回到古代十分苦闷,盖“连个西红柿鸡蛋面都莫有”。遂时代的发展真是厚赐良多,所以穿越回古代就不敢恭维了。



查了资料,番红花属于鸢尾科,约10~11月开花。



万能的淘宝告诉我,番红花其实并不是只有当单纯的紫色,还有黄色、白色,橙色。

购入后因为天气下雨的原因,草草就种了,居然也盎然的发了芽,还一度茂盛得被当做了葱。

开花后每朵花有三支细长的花蕊——就是传说中的番红花最珍贵的部分。



D先生问我,你这个也很容易啊,像番红花这么名贵的药材,不该生长个十年八年方显得难得么?

据植物大神——我的科普老师说

藏红花在有种子的情况下是比较容易成活的,但是藏红花不易结籽。需通过人工授粉后才能得到种子。

所以其实是种子难得,难成活。

现在是科技时代,种子是可以单独培养的,没有粑粑麻麻也可以有宝宝的哟

若在农耕时代,从一粒种子种下开花,到下一粒种子产出一般需要至少3-4年才可以。所以藏红花在些时代,的确是珍贵的香料,比黄金还贵
我一段时间气色不畅,中医彼时就让我喝一两天番红花,以作活血之用。在西方,番红花作为一种食材也常常出现在餐桌上。记得在法国,就吃过一道番红花丝为佐料的甜品。另外番红花还能作为染料,用于植物染。
在结果的季节里,小心的收获自己一季辛勤劳动的果实。或泡一壶水,或染一块布。在琐琐碎碎的生活里,便是细细腻腻的爱。

                               
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这是你的画?好天真。番薯并非进出口而来,是明时广东人从安南(越南)偷回来的,十分裹腹。  发表于 2019-3-25 19:08
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发表于 2018-11-21 16:53 | 显示全部楼层
看了楼主的开帖,直觉楼主就不是“天资平平,半路出家”,而是专家.
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发表于 2018-11-21 21:54 来自手机 | 显示全部楼层
云染 发表于 2018-11-21 15:35
【萃取时间】番红花记趣



大叔哪有抬杠?明明是客观公正中恳自谦加自嘲风格!
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 楼主| 发表于 2018-11-25 20:39 | 显示全部楼层
【萃取时间】


连续两天的太阳,在成都真是至大的福气。


在铺满了阳光的花园里,泡一壶茶,剥几个水果吃。

种植箱里的小苗还在盎然的生长

番茄长了三周怎么还是绿的?

草莓怎么居然开了花呢?

世界是这么奇妙无穷


                               
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手作的凤梨酥。

酥皮酥软,馅料酸甜。

露台上的假山有滴滴答答的水声。

泡一壶高山茶,咬一口凤梨酥。

这样好的阳光

发呆有理



                               
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