斤柿熟了！

偶尔看看 · 发表于 2020-9-20 11:42

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斤柿是涩柿，个头较大的一种柿子，很甜，含糖量可达到18%，可口好吃。

偶尔看看 · 发表于 2020-9-21 17:44

六月彩虹发表于 2020-9-21 13:32
斤柿是涩柿——很疑惑请教一下，既然是涩柿口感能好吗？

柿子有涩柿和甜柿之分。我国大量品种都是涩柿，变色后要进行脱涩处理，才能食用，当然也可以在树上自然成熟，但变成“烘柿”。甜柿多数是引进品种，来源于日本，变色后不用进行技术处理，基本脱涩，脆甜可口。不论涩柿还是甜柿，都有优质和劣质之分。

偶尔看看 · 发表于 2020-9-20 18:59

理智/阴险发表于 2020-9-20 16:59
是不是容易招虫子？

柿子上的白点，是蚧壳虫的一种，专危害柿子果，在柿子早春发芽前喷石硫合剂可防治。

六月彩虹 · 发表于 2020-9-21 13:32

本帖最后由六月彩虹于 2020-9-21 13:33 编辑

斤柿是涩柿

——很疑惑请教一下，既然是涩柿口感能好吗

？

880055 · 发表于 2020-9-21 10:36

又到了吃柿子的季节

理智/阴险 · 发表于 2020-9-20 16:59

是不是容易招虫子？

醉美荷都 · 发表于 2020-9-20 16:28

可以做柿饼

HAM族 · 发表于 2020-9-20 18:16

赞赞赞！！！

顾乐乐 · 发表于 2020-9-20 19:47

就看到一个

巴山夜雨A · 发表于 2020-9-20 21:21

好大一只。

[美图秀] 斤柿熟了！