一日三餐（P1 电梯 P125 辞旧迎新关贴告示)

qyyang0396 · 发表于 2008-6-17 10:50

收拾的真干净

空谷幽兰 · 发表于 2008-6-17 11:07

还真下功夫拍了！
爷俩带回来的明明是只蛤蟆。

俺不会弄面，但饺子是会包的。

以后吃什么还是看你的菜谱吧。

空谷幽兰 · 发表于 2008-6-17 11:08

扇贝都放啥？蒸多久？俺做的总不如外面的好吃。

iris · 发表于 2008-6-17 11:41

谢谢幽兰姐姐给加分

态度端正，积极认真地回答问题，你问什么了？？？哦哦哦

1/扇贝洗干净，要翻开来里面有的有一根肠子的，不洗干净会有沙

2/ 把蒜切成小小粒，多多的。然后放盐，油拌拌。

3/ 粉丝泡冷水里，剪成小段段。饭店里用的少，家里么一把出来么会多出来，我把多的粉丝用2/的蒜粒拌拌垫在盘底下，这也是为什么2/得油蒜粒要多多的，用在这里的。

4/ 然后么，把扇贝一个个排放在粉丝上面，每个扇贝上盘些粉丝，再加一小勺油盐蒜粒就好了，上锅蒸15-20分钟。

很简单的菜，我说得这么罗索是给jj 看得

[ 本帖最后由 iris 于 2008-6-17 11:44 编辑 ]

大头小迷糊 · 发表于 2008-6-17 11:45

我很怀疑随着小兔长大起来是不是我也要加入厨房大军

能逃尽量逃嗯把握原则

iris · 发表于 2008-6-17 11:49

那是个蛤莫，也不知道他们怎么捉来得

儿子偏要说是青蛙，你说我跟他争什么，赶紧拍两张照请出去放了得了

我威胁他说蛤蟆可毒，他嚷嚷：青蛙青蛙，是蟾蜍。。。切！蟾蜍不就是蛤蟆么

iris · 发表于 2008-6-17 11:54

原帖由 qyyang0396 于 2008-6-17 10:50 发表

 登录/注册后可看大图

收拾的真干净

干净吧。这是我做家务的第一原则，不能搞脏。可自己又老干些脏兮兮的事情，和泥呀，弄个生肉呀。。。我对别人还特严格，不许他们怎么怎么的。。。自己么，把泥弄到桌子上和呀，用盛菜的盘子种花阿，用毛巾擦地阿。。。最主要不能让他们发现

iris · 发表于 2008-6-17 11:58

兔妈妈：失之。。。收之。。。我反正抵抗不了儿子的表扬，每次看美食频道那些做饭节目，浩总是说：妈妈，你去报名，肯定比他们做得好

每次听我心里是相当的自豪呢。。。

先生外面有应酬，有时候也要先回家吃口饭再走，也是莫大的荣耀

iris · 发表于 2008-6-17 12:00

原帖由 空谷幽兰 于 2008-6-17 11:07 发表

 登录/注册后可看大图

俺不会弄面，但饺子是会包的。

你个北京人居然不会弄面

怪蛇乖乖 · 发表于 2008-6-17 12:50

我家做扇贝的时候，好象是蒸完了，放点剁椒，海鲜酱油，然后浇热油~