2009年 一日三餐（P1 目录 P292 清炖牛尾汤 大补）

iris

早餐其实偷懒了，吃的月饼。不要说月饼趁新鲜，还是蛮好吃的。杏花楼的，浩说莲蓉蛋黄和奶椰的都好吃。他说的没错。剩下的豆沙都归我了，因为是看我的面子两人才吃月饼的 。

午饭意面，看儿子的面子。等到晚上，嘴巴淡出鸟来，于是：





做法之前贴过，http://bbs.mychg.org/thread-86143-220-1.html

忘了买香菜了，应该最后铺上香菜浇一遍热油，那味道更加 。　不过倒是记得那了卤会很好吃，所以垫锅底的不但放了蒜头和姜片，还铺了一层泡发的鸡腿菇，那个味道是很好的，哈哈。

iris

芥兰好像上市了，菜场里很多，也不贵。白灼，喜欢芥兰有点苦的味道：



一桌子：



鱼头有点辣，配了冰的凉拌豆腐。浩不时站起来拿大勺子舀着吃。紫菜蛋汤，浩居然以前也不吃紫菜，前阵子不知道又受了什么启发，大吃特吃起来。

iris

跑了趟菜场，买了一只大鱼头，买了芥兰　豆腐　红辣椒，还买了一堆姜蒜；在水果摊买了一只麒麟西瓜，在便利店买了一大桶酸奶。

总共才５０元，５０元在外面吃什么也吃不到。也是这个总是能很有成就感地激励我在厨房欢快地忙碌着，虽然没有打成球。

花猫儿

我喜欢虎皮尖椒，才知道，青椒也能虎皮了，嘿嘿，干脆叫猫皮青椒算了

菠蘿王子

現在我家都不吃传統月餅了。
女儿们喜欢冰皮月餅，但我不吃的，於是改吃雪糕月餅。不錯的！

玉米粒

我也不爱吃月饼，小时候一点不吃，现在可以勉强吃点
去年买了模子，做了冰皮月饼、巧克力冰淇淋月饼，还烤了苏式月饼
今年不想吃也不想做了

好几天都想着买酸奶来着，结果都忘记了

空谷幽兰

不一定非要拉丝的奶酪！
昨天也吃牛肉了，红烧的。俺速炒的总是做得不够嫩。
用砂锅煲鱼头的办法好，可就怕煲炸了。

iris

猫皮花猫儿，做给牛牛吃。

传统月饼好吃的还是蛮多的，尤其现在都做的低糖，莲蓉奶椰新鲜的时候软软的香香的，好吃！不过也不会特意去买，在手边的，我都拿到拆开就吃，留一块到正日子做做样子。

我向幽兰姐姐郑重保证，这个月里一定把奶酪铺到意面上去，一定！

那个砂锅用的小火，一直小火。鱼头小火过程中会出很多水，所以到后来有不少的汤汁，不会爆的。

自由人

跑了趟菜场，买了一只大鱼头，买了芥兰　豆腐　红辣椒，还买了一堆姜蒜；在水果摊买了一只麒麟西瓜，在便利店买了一大桶酸奶。

总共才５０元，５０元在外面吃什么也吃不到 ...
iris 发表于 2009-9-21 10:45

                               
登录/注册后可看大图

偶也是这么想滴

空谷幽兰

那么儿子要说好吃，一定说是俺给争取来的。